8 እጅግ በጣም ጭማቂ ኩኪዎች እና የጋራ ሚስጥራቸው

ዝርዝር ሁኔታ:

8 እጅግ በጣም ጭማቂ ኩኪዎች እና የጋራ ሚስጥራቸው
8 እጅግ በጣም ጭማቂ ኩኪዎች እና የጋራ ሚስጥራቸው
Anonim

አትታለሉ፡ አትክልቶችን በኩኪዎች መጠቀም ጥሩ አይደለም ምክንያቱም በዛን ጊዜ የእለት ተእለት የቪታሚን ፍላጎታችንን እናጣለን።

Beet Chocolate2
Beet Chocolate2

በሌላ በኩል፣ ከአትክልት የተስተካከለ ሊጥ ጋር ለጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የምንገናኝበት ጥሩ ምክንያት አለ፡ ለእርጥበት ይዘታቸው ምስጋና ይግባውና የኬክ ዱቄቶች በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጭማቂ እንዲኖራቸው ያደርጋሉ። ኩኪዎቹ ትኩስ እና ጭማቂ በዚህ መንገድ ይቆያሉ፣ ቶሎ አይደርቁም።

በየትኞቹ አትክልቶች እንሞክር? አንብብ።

ካሮት

ለጀማሪዎች ካሮትን እንመክረዋለን የካሮት ኬክ እውነተኛ ክላሲክ ስለሆነ እና በኬኩ ውስጥ የተጋገረው ካሮት የተለየ ጣዕም ስለሌለው በእርግጠኝነት ከኩኪው ሊሰማዎት አይችልም ። ከበርካታ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ መምረጥ ይችላሉ፡

  • በዘቢብ እና በለውዝ ተሞልቶ የሚታወቅ ስሪት መስራት ትችላለህ፣
  • በተጨማሪም በሙፊን ቆርቆሮ ውስጥ በሚያማምሩ የግል ክፍሎች መጋገር ይቻላል
  • ወይም ደግሞ አናናስ-ዝንጅብል የተቀመመ ስሪት መስራት ይችላሉ።

ዱባ

ሌላኛው አትክልት በኩኪዎች መሞከር የሚገባው ዱባ ነው፣ ጣፋጩ ጣዕሙ ከጣፋጭ ምግቦች ጋር ስለሚሄድ።

  • በነጭ ቸኮሌት-ማስካርፖን ክሬም ጽጌረዳዎች ያጌጡትን የዋልኑት-ዱባ ሙፊን መሞከር ተገቢ ነው፣
  • የዝንጅብል ጣዕም ያለው የዱባ ፓንኬክ
  • ወይም የአልሞንድ ክሬም ዱባ ኬክ።

Beetroot

Beetroot ቀድሞውንም ለላቁ ሰዎች ነው፣ ምክንያቱም ባህሪው ጣዕሙ በኬኮች ውስጥም በተወሰነ ደረጃ ይሰማል። ከቸኮሌት ጋር በጥሩ ሁኔታ ስለሚጣመር በተለምዶ ለቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች ያገለግላል። አሁን ወቅታዊውን ሮማን ወደ beetroot-chocolate duo ጨምረናል፣ ይህም ከዚህ የቸኮሌት ኬክ ጋር በጣም ጥሩ ነው።

ተጨማሪ ግብዓቶች ለ18 ሴሜ ኬክ ቆርቆሮ፡

160 ግ ጥቁር ቸኮሌት

100 ግ የአገዳ ስኳር

65 ግ ቅቤ

2 ትናንሽ እንቁላል

አንድ ቁንጥጫ የባህር ጨው

60 g ሙሉ የእህል ዱቄት

35 ግ የተፈጨ የአልሞንድ ፍሬ

1 tsp. ቤኪንግ ፓውደር160 ግ ጥሬ ጥንዚዛ (የተላጠ)

ለማገልገል፡

የተቀጠቀጠ ክሬምሮማን

BeetrootChocolate1
BeetrootChocolate1

1። ጥቁር ቸኮሌት፣ የሸንኮራ አገዳ ስኳር እና ቅቤ በእንፋሎት ላይ ወይም በዝቅተኛ ፍጥነት ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡ። ትንሽ እስኪቀዘቅዝ እንጠብቃለን።

2። ከዚያም እንቁላል አንድ በአንድ, ከዚያም ጨው, ዱቄት, የተፈጨ የአልሞንድ እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይቀላቅሉ. ቤሪዎቹን በትልቅ ጉድጓድ ላይ ይቅፈሉት እና ከዚያ ወደ ቸኮሌት ጅምላ ያንቀሳቅሷቸው።

3። ድብልቁን በቅቤ በተቀባ ፣ በዱቄት በተሸፈነ የስፕሪንግፎርም ኬክ ቆርቆሮ ውስጥ አፍስሱ እና እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ። የመርፌ ምርመራው እስኪደረግ ድረስ ለ40 ደቂቃዎች መጋገር።

4። በአቅማጫ ክሬም እና በሮማን ዘሮች ያቅርቡ።

የሚመከር: